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행궁동
제86회 수원포럼 에드워드 권 셰프 편 개최 안내
- 작성부서
- 고등동
- 작성일
- 2017-08-23
- 조회수
- 791
○ 일 시 : 2017. 8. 24.(목) 16:30 ~ 18:00
○ 장 소 : 시청 대강당(별관2층)
○ 강연주제 : “열정을 요리하다”
○ 강사약력
[경력]
호텔 페어몬트 두바이 수석 총괄 주방장
두바이 버즈 알 아랍 호텔 수석 총괄 주방장
LAB&WOOVON 총괄 셰프(現)
EK FOOD CEO(現)
[활동]
2011 세계미식가정상회의 마스터셰프
2012~2016 스위스 다보스 경제포럼 Gala Dinner 마스터셰프
2013 세계최고 요리경연대회 Bocuse d’or 명예회원
2016 두바이 W호텔 마스터셰프 프로모션
[방송출연]
2009~2011 QTV “YES CHEF 1,2” 심사위원
2011 OBS “아시아를 요리하다”
2014~2015 SBS “쿠킹 코리아” 심사위원
타 해외방송(ABC, CATV, LITV), 라디오, 다큐멘터리 등 多
[저서]
「7개의 별을 요리하다」, 북하우스, 2008 등 多
○ 문의사항 : 시청 행정지원과(☎031-228-2544)
○ 장 소 : 시청 대강당(별관2층)
○ 강연주제 : “열정을 요리하다”
○ 강사약력
[경력]
호텔 페어몬트 두바이 수석 총괄 주방장
두바이 버즈 알 아랍 호텔 수석 총괄 주방장
LAB&WOOVON 총괄 셰프(現)
EK FOOD CEO(現)
[활동]
2011 세계미식가정상회의 마스터셰프
2012~2016 스위스 다보스 경제포럼 Gala Dinner 마스터셰프
2013 세계최고 요리경연대회 Bocuse d’or 명예회원
2016 두바이 W호텔 마스터셰프 프로모션
[방송출연]
2009~2011 QTV “YES CHEF 1,2” 심사위원
2011 OBS “아시아를 요리하다”
2014~2015 SBS “쿠킹 코리아” 심사위원
타 해외방송(ABC, CATV, LITV), 라디오, 다큐멘터리 등 多
[저서]
「7개의 별을 요리하다」, 북하우스, 2008 등 多
○ 문의사항 : 시청 행정지원과(☎031-228-2544)




